今週のお題「紅白鍋合戦2023」
【紅組】キムチ鍋で冬を乗り切ろう!
キムチ鍋の魅力って?
キムチ鍋って、辛くて酸っぱいから苦手な人も?でも、実は、キムチ鍋って、それだけじゃないんです!
キムチ鍋の魅力は、なんといっても、その旨味とコク。キムチの発酵によって生まれる、独特の味わいがたまらない。
また、キムチ鍋は、具材を自分好みに選べるから、いろいろな楽しみ方ができるんだよ。定番の鶏肉や豚肉もいいけど、海鮮やきのこ、野菜を加えるのもおすすめ!麺類も忘れずに‼
そして、キムチ鍋は、お酒との相性も抜群。寒い冬に、キムチ鍋とお酒を飲みながら、まったり過ごすのも最高‼
また、辛いのが苦手な人は、キムチの量を減らしたり、豆乳や牛乳を加えたりして、辛さを調整するのもおすすめです。
まとめ
キムチ鍋は、辛くて酸っぱいだけじゃない、美味しい鍋料理です。ぜひ、自分好みのキムチ鍋を作って、美味しく楽しんでみて‼